山柰又叫沙姜，是一種具有藥用作用的植物，可以園林生長，也可以用作小型盆栽，放在陽臺或者是室外進行觀賞。中國鮮花禮品網專業提供鮮花保養方法、鮮花養護知識、鮮花養護技巧與方法。鮮花養護，盡在中國鮮花禮品網（花禮網）。

土壤

養殖山柰，對土壤的要求不嚴，適合的土壤是沙質土，一般以疏松，肥沃，富含腐殖質并且排水性良好的土壤為佳。

光照和溫度

山柰喜歡溫暖的環境要求光照充足。山柰生長的適宜溫度是在22℃——38℃之間。

澆水和施肥

養殖山柰做好水肥管理是很關鍵的。澆水和施肥要按照山柰的生長狀況來進行。盆土要保持濕潤，澆水要適中，干旱的時候要多澆水，在盆內有積水的時候則要注意排水，避免積水。施肥則是需要在定植的時候先施一些基肥，保證土壤有一定的肥力，此后需要追肥。追肥不需要更多，一般進行3次追肥即可，分別是在6月、7月和9月的中下旬進行，每次追肥都要適量。

繁殖方法

山柰的繁殖，一般是采用塊莖繁殖的方式進行的。在收獲季節里收獲健康、健壯的塊莖，將塊莖晾干儲藏，在第二年的4月份進行栽種。

病蟲害

養殖山柰也會出現病蟲害，一般是葉斑病的危害。發生葉斑病時，山柰的葉片上會出現黃色的圓形斑點，斑點逐漸擴大，腐爛干枯，甚至山柰的根莖也會瘦小甚至腐爛。日常養護當中需要注意土壤，并注意排水，避免因積水才產生葉斑病。

除草

有時候，山柰的植株周圍會有一些雜草，會影響山柰的生長，需要及時的除草，使山柰有一個良好的生長環境。