很多人懷著對鮮花和花藝的熱愛踏入開花店的行列,殊不知創業開店僅靠滿腔的熱情是沒辦法成功的。今天小編為大家整理了花店經營的成功之道,供大家參考。
制作有品質的產品
鮮花類的產品不要超過20種,不要追求過于復雜的花藝,關注整體的品質感。一般買花送禮的顧客不是花藝愛好者,顧客要的不是花藝,是具有品質感的花。再美的花藝也很難比得上本來已經很美麗的花朵本身。簡潔大氣的作品才是最佳,這樣不僅可以控制損耗,還可以在應急的時候讓其他人上手幫忙,也節約了人力成本。
日常訂單同樣重要
情人節等節日訂單固然重要,但為了花店平穩的發展,不要過度看中節日訂單,而忽略了日常訂單。把目光調整到平時,尋找訂單平穩化的方法。平時的訂單多半來自于生日,會議等等。將自己標品化的產品拍好照片嘗試與蛋糕店、咖啡店、酒店進行合作,利潤分成的方式并不會帶來多少的成本,但是增加的渠道對于提升日常訂單是有顯著效果的,如果有渠道卻沒效果,請提升自己的產品,切記不要盲目增加產品,在原有產品的基礎上進行品質提升。
不要傾向于價格戰
禮品花賣的是情感,不是買菜,價格不是顧客所關注的主要因素。如果你的產品品質感更好,你賣450一樣有人買單。所以與其打價格戰不如選擇提升自己的產品質感和品味。這樣的花店才會進入良性循環,最終完成蛻變。
線上銷售拓寬渠道
當花店經營穩定的時候,可以嘗試在線上渠道進行銷售,切記不要朋友圈刷屏,凡事有個度,天天刷屏真的很引人反感。可以嘗試加入值得信賴的網上花店,如花禮網。
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