我國很早就有插花藝術，并創造了獨特的風格。插花材料的選擇，除色彩 鮮艷的花朵外，還要果實、枝條和葉片等搭配。可作插花的花卉春天有玉蘭、 桃花、櫻花、棠棣、迎春、牡丹、芍藥、杜鵑、繡球、月季、香石竹、郁金香、 馬蹄蓮、小蒼蘭等。夏天有大麗花、唐菖蒲、夜來香、荷花、睡蓮、一串紅、 石榴等。秋天有菊花、槭葉、雁來紅、桂花等。冬天有蠟梅、水仙、梅花、南 天竹、茶花等。為延長插花的觀賞期，常選含苞欲放的，花瓣初開的，或是半 開半放的。 插瓶的選擇也有講究。養水仙用淺水盆；插香石竹、月季用長頸細口瓶； 放蠟梅、南天竹用高大的廣口瓶，一般插瓶的高低是材料的三分之一或二分之 一。放在臥室里的插瓶應該小巧玲瓏，辦公室里的瓶要注意精美素雅，會議室 大廳里應選擇大瓶，要和周圍環境相協調。為了固定花卉，可以在插瓶里放個 花插把材料插上。 插花是否美觀，最重要的是安排恰當，色彩要搭配好，布局要講重點，上下前后必須勻稱協調，且忌對稱、平行、等高和千篇一律。 插花材料不可曝曬，冬天要防凍。如果材料萎縮，可浸人水中，等挺直后 再插。修剪花枝時，最好雙手浸在水中操作。如果材料的斷口流汁時，可用開 水浸泡基部。每日勤換清水，并放適量防腐劑。